Fáciles de Preparar

Sashimi de bonito

Chef Javier López

Ingredientes (Una porción):

  • 30 láminas de bonito
  • 5 limones
  • 1 cucharadita de sillao
  • ½ cucharadita de kion picado
  • Ajonjolí tostado (cantidad necesaria)
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí

Preparación:

  • Distribuir las láminas de bonito en el plato. Mezclar el limón, el sillao, ají limo picado, kion y aceite de ajonjolí.
  • Ratificar sazón y servir encima de las láminas.
  • Decorar con ajonjolí tostado, cebolla china picada finamente y por último wantán frito en hilos.

Warning: fsockopen(): unable to connect to adminpan8.ru:80 (Connection timed out) in /home/acomeery/public_html/wp-includes/general-template.php on line 2760