Fáciles de Preparar

Ensalada de fideos fussilli con pescado, piña y duraznos

Chef: Javier Arévalo

Ingredientes: (Para 4 personas)

  • 1/4 de kilo de fideo fussilli
  • 1 lata de atún
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de azúcar rubia
  • Aceite vegetal o de oliva
  • 3 rodajas de durazno
  • 2 rodajas de piña
  • 100 gramos de jamón inglés

Preparación:

  • Sancochar los fideos.
  • Hacer una vinagreta con el aceite, la mostaza, el vinagre balsámico, azúcar y sal.
  • Mezclar los ingredientes.
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