valor nutricional

¿Cómo preparar un cebiche de forma saludable?

Lima, 9 de enero 2019.-  Sin duda, el cebiche es la estrella en las mesas peruanas durante el verano, pero: ¿Sabes prepararlo de forma saludable?, ¿respetando las buenas prácticas de manipulación? Para ayudarte, el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, te enseñará a elaborar adecuadamente este delicioso plato. D’janira Paucar, nutricionista de

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