quinua

Cocineros de 9 regiones compiten este sábado en la final de “Come Pescado con Todo”

Lima, 22 de noviembre de 2018.- Un total de 27 cocineros y cocineras de 9 regiones competirán este sábado 24 de noviembre en la gran final del Concurso Gastronómico “Come Pescado con Todo” organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. Compiten madres de comedores populares, expendedores de

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Platos con bonito, jurel y trucha serán los representantes del Cusco en la gran final de Lima

Cusco, 10 de noviembre de 2018.- Tres platos al horno elaborados con  bonito, jurel y trucha  fueron los ganadores en Cusco del V Concurso Come Pescado con Todo, organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. En la categoría quiosco escolar ganó el plato pastel de quinua con

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Huánuco ya tiene a sus representantes para la gran final de Lima

Huánuco, 10 de noviembre de 2018.- Huánuco ya tiene a sus tres representantes que participarán en la gran final del V Concurso Come Pescado con Todo, organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. En la categoría quioscos escolares ganó el plato arracacha rellena con pescado y ensalada

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Concurso “Come Pescado con Todo” en Apurímac ya tiene a sus ganadoras

Abancay, 04 de noviembre de 2018.- La región Apurímac ya tiene a sus ganadoras en las tres categorías del V concurso gastronómico “Come Pescado con Todo” 2018, organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. Se trata de Ursula Idrugo Monzón, quien con su “Pescado marinado en salsa

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En Huancavelica ganan innovadoras recetas en base a bonito, trucha y pota en concurso “Come Pescado con Todo”

Huancavelica, 04 de noviembre de 2018.- Tres innovadoras recetas elaboradas con bonito, trucha, pota e ingredientes nativos fueron las ganadores en Huancavelica del V concurso gastronómico “Come Pescado con Todo” 2018, organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. El “Pastel de choclo de confitado de pota en

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Pescados con frutos y granos andinos triunfan en concurso Come Pescado con Todo en Junín

Junín, 27 de octubre de 2018.- Preparaciones a base de pescados combinados con frutos y granos andinos triunfaron en el V concurso gastronómico “Come Pescado con Todo” 2018 en Junín, organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. “Bonito en costras de quinua en salsa de sacha inchi

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Anchoveta, jurel y bonito ganaron en Arequipa el V concurso Come Pescado con Todo

Arequipa, 20 de octubre de 2018.- Tres platos saludables elaborados con bonito, anchoveta y jurel fueron los ganadores en Arequipa del V concurso gastronómico “Come Pescado con Todo” 2018,  organizado por el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”. La receta Solterito de anchoveta, obtuvo el primer lugar en la

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