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Comer pescado después de una operación no causa infección

Lima, 10 de setiembre de 2018.- El pescado, además de su gran aporte en vitaminas, minerales y omega 3, es fuente de proteínas, nutriente esencial que contribuye a la cicatrización de las heridas. Por eso, las personas que hayan sido operadas pueden incluir este alimento en su dieta sin ningún problema. Así lo recomienda D’Janira

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Cinco platos con pescado que te harán sentir más peruano

Lima, 6 de setiembre de 2018.- El domingo 9 de setiembre es el Día de la Cocina y Gastronomía Peruana y la mejor manera de celebrarlo es disfrutar de su gran diversidad de potajes. El Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, con el apoyo de reconocidos chefs, presenta cinco

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