Loncheras Inteligentes

Sánguche de caballa

Chef: George Capristán

Ingredientes (1 ración)

  • 3 cucharadas de caballa en conserva
  • 2 cucharaditas de cebolla
  • 2 cucharaditas de tomate
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pan francés

       Preparación

  • En un recipiente colocar la caballa, agregar la cebolla y el tomate picado en cuadraditos con un poco de sal y pimienta al gusto. Mezclar hasta tener una masa uniforme.
  • Abrir el pan francés y agregar la mezcla.

Composición Nutricional (1 ración)

COMPONENTE VALOR
ENERGIA (Kcal) 218.2
PROTEINAS (g) 10.6
GRASA (g) 4.5
CARBOHIDRATOS (g) 36.2
CALCIO (mg) 20
HIERRO (mg) 0.9
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