Fáciles de Preparar

Receta Navideña: Pescado al horno al estilo thai

Chef: Akira Luna

Ingredientes (Para 4 personas): 

  • 4 unidades de caballa
  • 20 gramos de ajo molido
  • 12 gramos de kion picado
  • 16 tallos de cebolla china
  • 16 tallos de hierba luisa
  • 20 gramos culantro
  • 6 tazas de agua
  • 1 ½ taza sillao
  • 4 onzas de salsa de pescado
  • 12 onzas de aceite de ajonjolí
  • Ají limo

Decoración

  • Culantro
  • Hilos de kion
  • Hoja de plátano
  • Limón

Preparación

  • Limpiar la caballa, luego hacerle cortes sesgados al lomo.
  • En un recipiente colocar el agua, sillao, salsa de pescado y el aceite de ajonjolí. Agregar el ajo picado y el kion. Remover.
  • Introducir el pescado en la mezcla hecha anteriormente y acomodarlo con los tallos de la cebolla china y hierba luisa.
  • Cubrir el pescado con hojas de culantro e hilos de kion.
  • Colocar el pescado en el horno y esperar 10 minutos aproximadamente.
  • Servir en el mismo recipiente y decorar con hojas de culantro, kion, ají limo y limón.

Composición Nutricional (1 ración)

COMPONENTE VALOR
ENERGIA (Kcal) 426.4
PROTEINAS (g) 49.5
GRASA (g) 22.4
CARBOHIDRATOS (g) 2.8
CALCIO (mg) 35.3
HIERRO (mg) 0.5
As an example we're got to get geographically and language targeted link. It is probably most seems lke a EssayStudio.org Writing Service and nothing more, them check your articles and essays for plagiarism
New an Essay Help company providing an absolutely level of customer service.